หลัวซิเฟนชามหนึ่งแสดงให้เห็นถึงวิธีการใหม่ในการขจัดปัญหา

มาตรการป้องกันและควบคุมโรคระบาดที่เข้มงวดที่ดำเนินการในเซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง และที่อื่นๆ ได้ช่วยเพิ่มยอดขายของluosifen, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหอยทากอันที่จริงมันขายได้เหมือนเค้กร้อนสุภาษิต

หลัวซิเฟินมีต้นกำเนิดในเมือง Liuzhou เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงในปี 1970 และมีวุ้นเส้นแช่ในซุปรสเผ็ด ราดด้วยส่วนผสมที่ปลูกในท้องถิ่น ได้แก่ หน่อไม้ ถั่วแขก หัวผักกาด ถั่วลิสง และเต้าหู้และถึงแม้ว่าอาหารจานแรกที่ขายตามซุ้มริมถนนเป็นอาหารว่าง แต่ก็มีคำว่า "หอยทาก" ในชื่อภาษาจีน แต่หอยทากมักไม่ปรากฏในจานแต่มักใช้ในการปรุงซุป

ในขั้นต้น ชาวกวางสีที่ทำงานในจังหวัดอื่น ๆ จะพยายามหาร้านอาหารหรือแผงขายของluosifenเมื่อใดก็ตามที่พวกเขารู้สึกคิดถึงบ้านค่อยๆ เป็นที่ชื่นชอบของวัยรุ่นทั่วประเทศ

การขายแบบพรีแพ็คเก็จluosifenเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเพราะเป็นเมนูที่วัยรุ่นหลายคนต้องมีโดยเฉพาะผู้ที่เกิดหลังปี 2543 โดยมีข้อจำกัดในการเคลื่อนย้ายผู้คนขยายผลการแพร่ระบาดให้มีชามกลิ่นอับluosifenได้กลายเป็นเครื่องกระตุ้นอารมณ์สำหรับหลาย ๆ คน

จานนี้ได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่นโดยเฉพาะหลังจากที่รัฐบาลหลิวโจวแนะนำในปี 2014 ว่าluosifenบรรจุไว้ล่วงหน้าเหมือนก๋วยเตี๋ยวอื่นๆดังนั้น หน่วยงานท้องถิ่นของ Liuzhou ได้ริเริ่มความพยายามในการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยมากขึ้นและช่วยให้หน่วยงานทางการตลาดเอาชนะความยากลำบากในการเพิ่มยอดขายของluosifen.

แม้ว่าในขั้นต้นจะเป็นการผลิตแบบเวิร์กช็อปเป็นหลัก ซึ่งทุกคนพยายามพัฒนาส่วนผสม อุปกรณ์และบรรจุภัณฑ์พิเศษ นโยบายของรัฐบาลท้องถิ่นในการควบคุมการพัฒนาอุตสาหกรรมได้รับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นผลให้ภายในสิ้นปี 2564 มี 127 แพ็คเกจล่วงหน้าluosifenผู้ผลิตในหลิ่วโจวและต้องขอบคุณอีคอมเมิร์ซluosifenซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของท้องถิ่นได้เข้าสู่ห้องอาหารของหลายครัวเรือนทั่วประเทศ

Liuzhou สำนักการค้าข้อมูลแสดงให้เห็นว่าในปี 2564 รายได้ของluosifenห่วงโซ่อุตสาหกรรมอยู่ที่ 50.16 พันล้านหยวน (7.4 พันล้านดอลลาร์) พร้อมบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้าluosifenยอดขายสูงถึง 15 พันล้านหยวน เพิ่มขึ้น 38.23% เมื่อเทียบเป็นรายปีสำหรับการหมุนเวียนของร้านค้าจริงทั่วประเทศ มีมูลค่าถึง 2 หมื่นล้านหยวน เพิ่มขึ้น 75.25 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบเป็นรายปี

การนำชุดมาตรฐานไปใช้อย่างเข้มงวดถือเป็นเชิงอรรถที่ชัดเจนของการเติบโตของหลิวโจวluosifen.เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของluosifenคณะกรรมการเทคนิคการกำหนดมาตรฐานอุตสาหกรรม Liuzhou Luosifen และ Liuzhouluosifenก่อตั้งระบบมาตรฐานห่วงโซ่อุตสาหกรรม

Liuzhou ยังส่งเสริมการสร้างแบรนด์ การกำหนดมาตรฐาน และการพัฒนาในวงกว้างของluosifenอุตสาหกรรม และสมัครเครื่องหมายการค้า National Geographic Indication ซึ่งได้รับรางวัลในปี 2561 นอกเหนือจากการจัดตั้งluosifenศูนย์ตรวจสอบคุณภาพและluosifenฐานวัตถุดิบ Liuzhou ได้สร้างสองคีย์luosifenสวนสาธารณะซึ่งดึงดูดผู้ประกอบการต้นน้ำและปลายน้ำมากกว่า 100 แห่ง ช่วยอำนวยความสะดวกในการพัฒนาที่น่าทึ่งของภาคส่วนตั้งแต่การประชุมเชิงปฏิบัติการขนาดเล็กไปจนถึงคลัสเตอร์อุตสาหกรรมสมัยใหม่

เครื่องหมายนวัตกรรมและการพัฒนาไม่เพียงแต่การออกแบบจากบนลงล่างของหน่วยงานรัฐบาลเท่านั้นแต่ยังluosifenการเติบโตอย่างรวดเร็วของผู้ผลิตLiuzhou มีสิทธิบัตรนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมากกว่า 110 รายการที่เกี่ยวข้องกับluosifenซึ่งรสชาติกำลังขยายไปสู่ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ นำไปสู่การผลิตอาหารใหม่ๆ เช่นluosifenข้าว,luosifenหม้อไฟและluosifenขนมไหว้พระจันทร์

ปัจจุบัน Liuzhou มุ่งเน้นการกระชับความร่วมมือกับสถาบันวิจัยและการก่อตั้งluosifenอุตสาหกรรม "เวิร์กสเตชันนักวิชาการ"

อินเตอร์เน็ต +หลัวซิเฟิน, ออนไลน์ Liuzhouluosifenเทศกาล การถ่ายทอดสดโดยผู้ประกาศข่าวคนดังออนไลน์ และเทรนด์บนแพลตฟอร์มโซเชียลได้เพิ่มความนิยมให้กับอาหารจานนี้ และก่อให้เกิด "การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมหลัวซิเฟิน" สายพิเศษการท่องเที่ยวหลัวซิเฟิน และกิจกรรมอื่น ๆ

ตามข้อมูลสำนักพัฒนาชนบทหลิวโจว หลิวโจวluosifenอุตสาหกรรมได้สร้างการจ้างงานให้กับคนในท้องถิ่นมากกว่า 300,000 คน รวมถึงชาวชนบทมากกว่า 200,000 คน และช่วยยกกว่า 5,500 ครัวเรือน โดยมีสมาชิกมากกว่า 28,000 คนหลุดพ้นจากความยากจน

วันนี้หลิวโจวluosifenฐานวัตถุดิบกระจายอยู่ทั่ว 552,000 หมู่ (36,800 เฮกตาร์) รวมถึงฐานสาธิต 12 ฐานสำหรับการผลิตวัตถุดิบ

นอกจากนี้,luosifenกำลังได้รับความนิยมในตลาดต่างประเทศอย่างค่อยเป็นค่อยไปสถิติแสดงluosifenส่งออกไปกว่า 20 ประเทศและภูมิภาค โดยมีปริมาณการส่งออกในปี 2564 อยู่ที่ 8.24 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 89.86 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบปีต่อปีในเดือนมีนาคมปีนี้ กวางสีกำหนดเป้าหมายการส่งออกใหม่สำหรับปี 2568: มากกว่า 100 ล้านหยวน

นอกจากนี้ บางองค์กรได้เริ่มถ่ายทอดสดอีคอมเมิร์ซ และผู้ที่เกิดหลังปี 2000 มีการถ่ายทอดสดทุกวันเพื่อขายluosifenโดยที่แม้แต่ชาวต่างชาติบางคนก็สมัครใจร่วมรณรงค์ประชาสัมพันธ์ในต่างประเทศในงานมหกรรมจีน-อาเซียนluosifenได้กลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและผู้มีอิทธิพลจากต่างประเทศจำนวนมากขึ้นได้จับตามอง Liuzhouluosifen.

ท่ามกลางภูมิหลังของการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ชะลอตัวทั้งในและต่างประเทศ ยอดขายที่เพิ่มขึ้นของluosifenสะท้อนถึงความยืดหยุ่นของอุตสาหกรรมพิเศษ และแสดงให้อุตสาหกรรมและองค์กรอื่นๆ ทราบถึงวิธีขจัดปัญหาด้วยนวัตกรรม

บทความจาก https://www.chinadailyhk.com/article/273993#A-bowl-of-luosifen-shows-innovative-way-out-of-trouble